बिना बिजली चलती है ये आटा चक्की, कारण जानकर हो जाएंगे हैरान

आपने आटा चक्की तो देखी होगी? जहां आप अपना गेहूं पिसाते हैं… बिजली से चलती है और उसमें हैवी मोटर होती है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी आटा चक्की दिखाने जा रहे हैं जो बिना बिजली और बिना किसी मोटर के चलती है।

वीडियो देखकर सुनकर आप भी हैरत में होंगे आखिर कोई आटा चक्की बिना बिजली के कैसे चल सकती है। लेकिन इस आटा चक्की में कहीं भी आपको बिजली के तार या इन पाटों को घुमाने के लिए मोटर लगी नजर नहीं आएगी।

ये चक्की मेरठ की गंग नहर पर है। ये नहर गंगा नदी में से निकली है तो इसकी मान्यताएं भी गंगा जैसी ही हैं। मेरठ में एक जगह है भोला की झाल। यहां इस झाल पर ही ये आटा चक्की बनी है। जो नहर के पानी के बहाव से ही चलती है। तो इसे कहते हैं जल का सदुपयोग। आसपास के इलाके में ये चक्की काफी मश्हूर है। लोग दूर दूर से यहां अपना गेहूं पिसवाने आते हैं।

अगर हम इस चक्की के पाटों की बात करें तो ये पाट काफी बडे बडे हैं, इन्हें देखकर ही लगता है कि इन्हें घुमाने के लिए बडी ताकत की जरुरत होगी। ये चक्की बिलकुल गंग नहर पर बनाई गई है। चक्की के पाटों को घुमाने के लिए नीचे पंखा लगाया गया है। इस पंखे पर जैसे ही पानी का तेज बहाव पडता है। ये पंखा घुमने लगता है। पंखे के घूमने से पाट भी अपने आप घुमना लगते हैं और आपके गेहूं पिसने लगते हैं।

इस चक्की को चलाने के लिए चक्की के ठीक ऊपर बहार की तरफ बडे बडे वॉल लगाए गए हैं। जब आटा चक्की के बंद करने का समय आता है तो ये वॉल घुमा दिए जाते हैं और चक्की के पंखे तक आने वाला पानी का रास्ता रोक दिया जाता है। जिससे पंखा घूमना बंद कर देता है और चक्की बंद हो जाती है। चक्की चलाने के लिए ये वॉल फिर से खोल दी जाती है। चक्की के पंखों तक पानी पहुंचाने के लिए इन रास्तों का इस्तेमाल किया जाता है।

इस चक्की के ऊपरी हिस्से में जिसमें गेंहू डाला जाता है में एक लकडी बंधी होती है। जो नीचे घूम रहे पाट से घर्षण कर रही होती है। दरअसल ये लकडी एक वाइब्रेटर का काम कर रही है जिससे गेंहू चक्की पर बिना रुके गिर रहा है। लोगों का कहना है कि छह महीने तक भी इस चक्की का पिसा आटा खराब नहीं होता। हो सकता है ये लोगों की मान्यता हो।