Business Idea: देश में आबादी के बढ़ने के साथ ही खाने-पीने की डिमांड भी तेजी से बढ़ती जा रही है। ऐसे में मुनाफाखोरी के लिए मार्केट में कई मिलावटी और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक प्रोडक्ट सप्लाई किए जाते हैं। जिससे बचने के लिए लोग कई प्रोडक्ट सिर्फ घर के बने ही लेना पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आप कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आप जेली, जैम या मुरब्बे का बिजनेस शुरू कर सकते हैं।
डिमांड तेज़-
आजकल मार्केट में जेली, जैम और मुरब्बे की डिमांड तेजी से बढ़ती जा रही है और घर के बने प्रोडक्ट तो हाथों-हाथ बिक जाते हैं। अगर आप यह बिजनेस शुरू करते हैं तो घर बैठे ही आप लाखों की कमाई कर पाएंगे। आइए जानते हैं कि कैसे आप ये बिज़नेस शुरू कर सकते हैं-
कच्चे माल के रूप में फलों की जरूरत-
आपकी जानकारी के लिए बता दे की जेली, जैम, मुरब्बा बनाने का बिजनेस कोई भी व्यक्ति घर बैठ कर सकता है। इसके लिए आपको कहीं भी जाने की जरूरत नहीं होगी। यह एक बहुत ही प्रोडक्टिव एक्टिविटी है, इस बिजनेस के जरिए आप कई लोगों को रोजगार भी दे सकते हैं। जेली, जैम, मुरब्बा बनाने के बिजनेस में आपको कच्चे माल के तौर पर फलों की जरूरत पड़ेगी। क्योकि जैम और जेली में फ्लेवर फलों से ही आता है, इसके अलावा आपको चीनी और पेक्टिन की भी जरूरत पड़ेगी.
कितनी लागत?
ग्रामोद्योग आयोग की रिपोर्ट के मुताबिक, जेला, जैम और मुरब्बा बनाने का बिजनेस शुरू करने में करीब 8 लाख रुपए की लागत आती है। इसमें से करीब 2 लाख रुपए 2000 वर्ग फुट की बिल्डिंग शेड बनाने में खर्च हो जाएगा। वही लगभग 4.5 लाख रुपए की ज़रुरत कुछ मशीनें खरीदने में पड़ेगी। इसके अलावा करीब डेढ़ लाख रुपए की वर्किंग कैपिटल की जरूरत होगी। लेकिन अगर आप छोटे लेवल पर अपने घर से ही शुरू करना चाहते हैं तो यह बिजनेस 80 हज़ार में आसानी से शुरू हो जाएगा।
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मुद्रा लोन स्कीम-
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए अगर आपके पास पर्याप्त पूंजी नहीं है, तो आप इस बिजनेस को शुरू करने के लिए मुद्रा लोन स्कीम की मदद ले सकते हैं। इस स्कीम में आपको कम ब्याज पर लोन मिल जाता है। जेली, जैम और मुरब्बा बनाने के बाद आप अपने स्तर पर इसे होलसेल या फिर रिटेल मार्केट में बेच सकते हैं। अगर आपके प्रोडक्ट की क्वालिटी लोगों को पसंद आ जाएगी, तो जल्द ही मार्केट में इसकी डिमांड बढ़ जाएगी। इस तरह आप अच्छी कमाई कर सकते हैं।
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