ब्लड वेसेल्स में हद से ज्यादा बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाए तो यह दिल से जुड़ी जानलेवा बीमारियों का कारण बन जाता है। दरअसल, धमनियों में प्लाक जमने की वजह से ब्लॉकेज हो जाती है, फिर खून को दिल तक पहुंचने में काफी बाधाओं का सामन करना पड़ता है, इस स्थिति को हाई ब्लड प्रेशर कहते हैं, यही हार्ट अटैक का मुख्य कारण बनती है, जिसकी वजह से लोगों को अपनी जान से हाथ धोने पड़ते हैं। हाई कोलेस्ट्रॉल से बचने के लिए आप अदरक का नियमित रूप से सेवन कर सकते हैं, इसमें मौजूद जिंजरोल और शोगोल नामक एंटीऑक्सिडेंट्स जोकि एलडीएल को कम करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं अदरक को किन 5 हेल्दी तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है।
कच्चा अदरक-
अदरक को आप कच्चा ही चबाकर खा सकते हैं, ये उनके लिए बेहद फायदेमंद होगा। जो फ्राइड और स्पाइसी फूड का इनटेक ज्यादा करते हैं, क्योंकि अदरक का स्वाद जुबान को बिल्कुल पसंद नहीं आता और काफी ज्यादा चुभता है, इसलिए अदरक को इस तरह खाना ज्यादा लोग पसंद नहीं करते हैं। हालांकि, ये तरीका बहुत तेजी से कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार साबित होता है।
अदरक का पानी-
जो लोग अदरक का पानी नियमित रूप से पीते हैं उन्हें इस मसाले का भरपूर फायदा मिलता है, जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है। अदरक का पानी बनाने के लिए आपको पहले अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर गर्म पानी के साथ उबाल होगा। यह एक अदरक का गाढ़े की तरह भी काम करेगा। जप पानी अच्छी तरह उबल जाएं तब इसे छान कर ठड़ा होने दें। पीने योग्य होने पर आप इसे पी सकते है साथ ही आप भोजन के बाद आधा कप अदरक का पानी पी सकते हैं।
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अदरक और नींबू की चाय-
जो लोग अदरक की चाय रोजाना पीते हैं उनकी बॉडी का फैट धीरे-धीरे कम होने लगता है और बढ़ते कॉलेस्ट्रॉल भी नियंत्रण में आ जाता है। साथ ही जो लोग ऑयली और स्पाइसी फूड ज्यादा खाते हैं, उनके लिए ऐसी चाय बेहद जरूरी होती है।
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