आपने हमेशा सुना होगा कि चाय सेहत के लिए नुकसानदायक होती है। इसी वजह से लोगों को कम चाय पीने की सलाह दी जाती है। लेकिन हाल ही में एक रिसर्च में खुलासा हुआ है कि एक कप चाय पीने से आप रिचार्ज होते है यानी चाय आपको एनर्जी देती है। इतना ही नहीं, रोजाना चाय पीने पर आपका दिमाग भी और ज्यादा बेहतर तरीके से काम करता है। रोज चाय पीने वालों का ब्रेन कॉग्निटिव फंक्शन यानी सोचने, समझने, सवाल हल करने, सीखने, निर्णय लेने और ध्यान लगाने जैसी क्षमता चाय नहीं पीने वालों के मुकाबले ज्यादा बेहतर पाई गईं।
मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, यह स्टडी जर्नल एजिंग में प्रकाशित किया गया है। इस रिसर्च को नेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ सिंगापुर के सहायक प्रोफेसर फेंग लेई की अुगवाई में यह शोध किया गया। वहीं, टीम लीडर लेई का कहना है, ‘हमारे नतीजे चाय पीने के सकारात्मक प्रमाण पेश करते हैं। हमने पाया है कि चाय पीने वाले लोगों का दिमागी संयोजन बढ़ती उम्र के साथ भी प्रभावित नहीं होता है।’
इस रिसर्च में 60 व इससे ज्यादा की उम्र के 36 व्यक्तियों को शामिल किया और उनके शारीरिक स्वास्थ्य, जीवनशैली और मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य के बारे में जानकारी को इकट्ठा किया गया। कई लोगों को न्यूरोलॉजी से जुड़े मनोवैज्ञानिक टेस्ट और एमआरआई से भी गुजरना पड़ा।इस स्टडी को 2015 से लेकर 2018 तक किया गया। लेई ने कहा, ‘हमारे शोध ने साबित कर दिया है कि चाय पीने वाले लोगों का दिमाग चाय नहीं पीने वाले लोगों के दिमाग की तुलना में ज्यादा चुस्त और तेज होता है।’
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प्रतिभागियों की कॉग्निटिव परफॉर्मेंस और इमेजिंग रिजल्ट को स्टडी किया गया तो शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन्होंने सप्ताह में कम से कम चार बार किसी भी तरह की चाय 25 साल तक पी उनके दिमाग के क्षेत्रों के बीच ज्यादा बेहतर संपर्क दिखा, जो उनकी ब्रेन स्किल्स पर पॉजिटिव असर था।
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