देश में गणेश चतुर्थी के साथ ही त्योहारों का सीजन भी शुरू हो चुका है। अगले महीने दुर्गा पूजा मनाई जाएगी और उसके बाद नवंबर में धनतेरस और दीवाली जैसे त्यौहार आने वाले हैं। इस दौरान पूरे देश में लोग जमकर खरीदारी करने वाले हैं, उसके साथ ही त्योहार पर स्वादिष्ट व्यंजन भी बना कर खाए जाते हैं। खास करके त्यौहार की सीजन में चीनी, आटा दलहन की खपत बढ़ जाती है।
खाद्य पदार्थों की कीमत में भी बढ़ोतरी-
ऐसे में डिमांड बढ़ने से रिटेल मार्केट में खाद्य पदार्थों की कीमत में भी बढ़ोतरी हो जाती है। जिससे आम जनता के किचन का बजट काफी बिगड़ जाता है, लेकिन इस बार केंद्र सरकार ने महंगाई पर काबू पाने के लिए पहले से ही तैयारी की है। सरकार ने चीनी के दामों को बढ़ाने से रोकने के लिए बहुत से कदम उठाए हैं।
स्टॉक लिमिट-
केंद्र सरकार ने चीनी के बढ़ते दामों पर काबू पाने के लिए इसकी स्टॉक लिमिट भी घोषित करने के लिए निर्देश जारी कर दिए हैं। यानी की दाल और गेहूं के बाद अब व्यापारी, दुकानदार लिमिट से ज्यादा चीनी का स्टॉक नहीं रख पाएंगे। अगर वो ऐसा करते हैं तो उनके खिलाफ कार्यवाही की जाएगी।
केंद्र सरकार ने खुद से मार्केट में बेचेगी चीनी-
जानकारी के मुताबिक, केंद्र ने चीनी के होलसेलर, व्यापारी और खुदरा कारोबारी को हर हफ्ते चीनी का स्टॉक घोषित करने के आदेश दिए हैं। इसके साथ ही केंद्र सरकार ने खुद से मार्केट में चीनी बेचने का ऐलान किया है। उनका कहना है कि अक्टूबर में वह 13 लाख टन चीनी का कोटा जारी करेगी।
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दिल्ली में चीनी की कीमत में बढ़ोतरी-
जिससे दिवाली और दुर्गा पूजा में चीनी की कमी ना रहे और डिमांड बढ़ने के बाद भी महंगाई पर कोई असर न पड़े। दरअसल मानसून के आने के बाद से ही पिछले कुछ महीने में चीनी की कीमत बढ़ती जा रही है। खासकर दिल्ली में चीनी की कीमत 2 रुपए प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है। वहीं होलसेल मार्केट में अभी चीनी का रेट 4,000 रुपए प्रति क्वींटल के पार पहुंच चुका है।
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